Azfood.az milli.az-a istinadən daş kimi qatıq mayalandırmanın reseptini təqdim edir. Süd götürürük. Südü bişirək və dalğalandıqdan sonra zəif atəşdə 10 dəqiqə daha bişiririk. Beləliklə, südümüz bir az qatılaşacaq-artıq suyu buxarlaşacaq. Qatıq edəcəyimiz südü bir az soyudaq. Barmağımız yanmayanda süd hazırdır. Barmağımızla südün istiliyini test edin. Daha sonra süddən azca stəkana […]
Mətbəx
– Tort bişirilən formanı sobadan çıxardıb soyuq suda isladılmış əsginin üstünə qoysanız, tort formadan asan çıxar. – Yağı tez yumşaltmaq üçün onu bir qaba xırda-xırda doğrayın və qabı isti su olan qazanın içinə qoyun. – Evdə bişirilən peçenye yanmışsa, soyuyandan sonra narın sürtgəclə üstünü qaşıyın və şəkər kirşanı səpin. – […]
AzFood dadli.az-a istinadən oxucularına növbəti maraqlı resepti təqdim edir. Ərzaqlar * 5 ədəd qat-qat xəmir (milföy) * 200 qr mal əti * 3 ədəd kök * 5 ədəd yumurta * 200 qr holland pendiri * Mayonez * Duz Hazırlanma qaydasına videoda baxa bilərsiniz. Nuş olsun! Kulinariya xəbərlərini həmçinin bizim Facebook-dakı Mətbəx […]
Cips – uşaqların demək olar ki hamısının ən sevimli qidalarındandır. Ancaq marketlərdən aldığımız hazır cipslərin nə qədər təhlükəli və zərərli olduğunu hamımız bilirik. Bəs uşaqlarımız cips istərkən nə etməli? Evdə hazırlanan cips buna çarə ola bilər. Həm dadı, həm keyfiyyəti ilə cox bəyənilən ev cipsini təqdim edirik. Sadə və ya […]
Bəzən soyuducuda spesifik qoşagəlməz iy əmələ gəlir. Bu iyi yox etmək üçün ilk növbədə orada olan ərzaqların xarab olub-olmadığını təyin etmək lazımdır. Xarab olmuş ərzaqı soyuducudan çıxardın. Daha sonra soyuducunu yaxşı təmizləmək lazımdır. Soyuducuda pis qoxuları yox etmək üçün onun bütün daxili səthlərini silmək lazımdır. Suya soda əlavə edin. Soda […]
