Qidalanma sistemi bütün enerji xərclərini ödəyə biləcəyi şəkildə təşkil edilməlidir. Uşaq bağçasına və məktəbə baş çəkərkən, uşaqlar artan zehni və fiziki stress yaşayırlar, buna görə yedikləri yemək mümkün qədər təbii və keyfiyyətli olmalıdır. Uşaqlıqdakı bədənin vəziyyətinin təhlili və proqnozlaşdırılması onun məktəbəqədər uşaqların menyusunun rasional hazırlanmasının əsaslarına uyğunluğundan birbaşa asılılığını göstərir. […]

Süd yeni doğulmuş canlıların əksəriyyətinin ilk qida mənbəyidir. Digər canlılar kimi insanlar da ilk olaraq ana südü ilə qidalanmağa başlayırlar. Ana südü tərkib baxımından unikal və tam əvəzedilməz qida maddəsi hesab edilir. İnsan orqanizmi formalaşdıqca ana südünə olan tələbat azalır və digər qida məhsulları ilə tanışlıq başlayır. Lakin həyatımızın sonrakı […]

Azfood.az milli.az-a istinadən daş kimi qatıq mayalandırmanın reseptini təqdim edir. Süd götürürük. Südü bişirək və dalğalandıqdan sonra zəif atəşdə 10 dəqiqə daha bişiririk. Beləliklə, südümüz bir az qatılaşacaq-artıq suyu buxarlaşacaq. Qatıq edəcəyimiz südü bir az soyudaq. Barmağımız yanmayanda süd hazırdır. Barmağımızla südün istiliyini test edin. Daha sonra süddən azca stəkana […]

Sarıkökün daim istifadəsi orqanizmi cavanlaşdırır, xərçəng xəstəliklərin inkişafından qoruyur. Azfood.az milli.az-a istinadən məlumat verir ki, sarıkökün çox güclü antibakterial və antiseptik xüsusiyyətləri var. Sarıkökü hətta “təbii antibiotik” adlandırırlar. Soyuqdəymə, qripp zamanı sarıkökün 1/2 çay qaşığını 1 stəkan qaynar suda dəmləyin, 1 çay qaşığı bal əlavə edin və için. Bu vasitə […]

Daha sağlam qidalanmaq istəyənlər, kilo vermək ya da idman edərkən bəslənməsini gücləndirmək istəyənlər, badamın faydalarını araşdırır. Çiy və ya qovrulmuş badamları yeyə və ya şirniyyatlarınıza, yeməklərinizə əlavə edə bilərsiniz. Bəs badamın faydaları nələrdir? Azfood.az medicina.az-a istinadən badamın faydaları haqqında məlumat verir. 1. Antioksidan Deposu Antioksidanlar vücudumuzu oksidatif stres və vücud […]

22 aprel 2021-ci il tarixində saat 16:00-da Azərbaycan Respublikası Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin (AQTA) “Təhlükəsiz qida” adlı onlayn verilişi “Facebook” sosial şəbəkəsindəki rəsmi səhifəsi üzərindən canlı yayımlanacaq. Verilişdə mövsümlə əlaqədar sağlam və düzgün qidalanma qaydaları müzakirə olunacaq. Canlı yayım zamanı mövzu ilə əlaqədar sizi maraqlandıran sualları AQTİ-nin şöbə müdiri Nərmin Axundovaya […]

Yerkökü müxtəlif xəstəliklər zamanı çox faydalıdır. Bunlara misal: qanazlığını, bronxiti, bir sıra dəri problemlərini, ürək-damar xəstəliklərini, yara sağalmasını göstərmək olar. Azfood.az milli.az-a istinadən məlumat verir ki, эn çox da gözlər üçün xeyirli hesab olunur. A vitamini catışmazlığı zamanı görmə pozuntuları yaranır, bu zaman hava qaralarkən və gecə vaxtı görmə qabiliyyəti […]

Ən sağlam detoks olaraq bilinən cəfəri suyu xüsusən arıqlamaq istəyənlər üçün bir nömrəli içkidir.   Azfood.az medicina.az-a istinadən xəbər verir ki, bir çox mütəxəssislər tərəfindən məsləhət görülən detoks suyu metabolizmanı sürətləndirir, hətta arıqlamaq istəyənlərin pəhriz proqramlarında yer alır. Böyrək və ürək sağlamlığı kimi bir çox mövzuda faydalı olan bu içki […]

Nanə yarpaqları faraon məqbərələrində tapılıb, bu bitkinin adı Tövratda çəkilir. Hələ dahi Hippokrat, İbn Sina, Avisenna bu ətirli otun müalicəvi xüsusiyyətlərini bilir və çox yüksək qiymətləndirirdi. Azfood.az medicina.az-a istinadən məlumat verir ki, müasir tibb də nanənin müalicəvi xüsusiyyətlərini tanıyır. Nanə və nanə efir yağı müxtəlif dərmanların və məlhəmlərin tərkibinə daxil […]

İnsan DNT-də xromosom zədələnməsi xərçəngin markeri ola bilər, amma xəstəliyin faktiki səbəbi deyil. Bu sözləri cərrah-ortoped, doktor Hari Fettke özü xərçəng xəstəliyinə qalib gəkdikdən sonra apardığı araşdırma və əldə etdiyi məlumatlara əsasən bildirib.   Doktor Varburq deyir ki, şəkər, qənd xərçəngi qidalandırır, yağlar isə ac saxlayır. Azfood.az  Medicina.az-a istinadən xəbər […]